Salade de Roquette, Noix et Fromage de Chèvre avec Vinaigrette à l'Ail et à la Figue
Ingrédients :
- Roquette fraîche (200g)
- Noix grillées (50g)
- Fromage de chèvre émietté (100g)
- Huile d'olive aromatisée à l'ail (3 cuillères à soupe)
- Vinaigre balsamique aromatisé à la figue (2 cuillères à soupe)
- Sel et poivre (au goût)
Préparation:
Dans un grand bol, combinez la roquette, les noix et le fromage de chèvre.
Dans un petit bol, mélangez l'huile d'olive aromatisée à l'ail et le vinaigre balsamique aromatisé à la figue. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Arrosez la salade du mélange et mélangez délicatement. Servez immédiatement.
Marinade d'Été pour Volaille à l'Ail et à la Tangerine
Ingrédients :
- Blancs de poulet ou cuisses (4 pièces)
- Huile d'olive aromatisée à l'ail (4 cuillères à soupe)
- Vinaigre balsamique aromatisé à la tangerine (3 cuillères à soupe)
- Sel, poivre et herbes de Provence (au goût)
Préparation:
Dans un bol, combinez l'huile d'olive aromatisée à l'ail, le vinaigre balsamique aromatisé à la tangerine, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
Immergez les pièces de volaille dans la marinade, assurant qu'elles soient bien enrobées.
Laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, idéalement une nuit.
Préchauffez votre grill ou poêle et cuisez la volaille jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée et cuite à cœur.
Liste des saveurs disponible des produits Chère Olive dans l’onglet « Complet » du fichier Excel « Info - enfants »
Tous les produits sont Végan, sans OGM (sauf la saveur bacon)
