La collection Gourmet est le dernier-né de notre offre de coffret. Nous voulons vous faire découvrir des saveurs toutes plus inusitées les unes que les autres, en vous accompagnant dans votre cuisine et en vous suggérant des mariages et des recettes.
Ce coffret se présente sous la forme de 2 bouteilles de 200 ml, une huile d'olive vierge extra infusée et un vinaigre balsamique aromatisé, ainsi qu'un sachet d'épices, sélectionnés spécialement pour vous.
Dans ce coffret, vous disposez d'une recette pour cuisiner un succulent filet de porc glacé au vinaigre balsamique aromatisé à la pomme granny smith, lequel sera agrémenté d'une poêlée de légumes revenus dans une huile d'olive infusée au romarin, le tout saupoudré d'épices.
Vos bouteilles vous permettront de réaliser d'autres recettes, alors n'hésitez pas à oser et sortir de votre zone de confort.
Bonne dégustation !
Les Saveurs...
Vous retrouverez dans ce coffret une huile d'olive vierge extra infusée ainsi qu'un vinaigre balsamique aromatisé. Pour vous donner l'eau à la bouche, voici leurs descriptions :
- HOVE au romarin
- Notre huile d'olive infusée au romarin est parfaitement équilibrée. Une d'huile d'olive vierge extra Arbequina fraîche et fruitée est combinée à une pincée d'huile de romarin pour créer un crescendo harmonieux de romarin qui commence doucement et se termine par un coup de pied aromatique terreux. Parfait pour rôtis de viande, pains faits maison ou plats d'inspiration méditerranéenne. Combinez-le avec n'importe lequel de nos fameux vinaigres balsamiques pour une vinaigrette ou une marinade sucrée et salée.
- Vinaigre balsamique à la pomme granny smith
- Débordant de l'acidité des pommes Granny Smith, ce vinaigre de fruits est un agréable complément au piquant des légumes verts comme le cresson et la roquette. Fabriqué avec de la purée de pomme italienne, du vinaigre balsamique blanc et juste un soupçon de vinaigre de cidre de pomme vieilli en fût, nous adorons l'utiliser dans une salade Waldorf, une salade de chou asiatique ou même comme marinade pour les crevettes ou les pétoncles. Il est tellement polyvalent que vous pouvez l'ajouter à votre eau pétillante pour l'aromatiser.
Informations techniques
Huile d'olive vierge extra
Ingrédients : Huile d'Olive Vierge Extra, arômes naturels
Pays : Espagne | Chili
Vinaigre balsamique blanc
Ingrédients : Moût de raisin concentré rectifié, vinaigre de vin, arômes naturels, présence de sulfites naturels
Pays : Italie