Notre huile d'olive vierge extra infusée au pesto regorge de saveurs de basilic frais, de parmesan et d'une touche d'ail. Elle est parfaite pour les pâtes (ou les zoodles!), une focaccia maison, une pizza blanche, une salade caprese, grillée des aubergines, ou même juste comme collation pour tremper du pain. Assurez-vous de l'associer avec nos vinaigres balsamiques traditionnel de 18 ans, traditionnel blanc, blanc à l'ail ou blanc au citron de Sicile pour une nouvelle vinaigrette ou marinade excitante !
Végétalien et sans allergène !
À la découverte de l'huile d'olive infusée au pesto
Suggestions d'emploi
- Faites revenir vos pâtes prêtes à déguster dans cette huile aux milles arômes.
- Combinez avec un vinaigre balsamique blanc infusé à l'origan pour une salade grecque surréaliste.
- Utilisez pour tremper le pain ou comme base pour votre pizza.
- Faites mariner une pièce de porc en la mélangeant à un vinaigre balsamique blanc infusé à la lime et à du yaourt.
- Utilisez pour finir une purée de pommes de terre.
- Utilisez-la pour cuire vos crevettes ou vos légumes.
- Créez une bruschetta piquante avec un vinaigre balsamique blanc aromatisé au jalapeño.
- Faitez-en une trempette de pain avec du vinaigre balsamique foncé infusé au bleuet.
Recettes
Risotto au pesto de petits pois et au citron grillé
Mariages
Vinaigre balsamique blanc aromatisé à l’origan
Vinaigre balsamique foncé aromatisé à l’espresso
italien
Vinaigre
balsamique foncé aromatisé au bleuetInformations techniques
Polyphénols | 284
Péroxydes | 2,4
1,2 DAGS | 92,70 %
PPP | <1,4%
Acidité | 0,12 %
Acide oléïque | 72,07 %
Fruité médian | 6,5
K232 | 1,62