Notre huile d'olive vierge extra infusée aux herbes de Toscane est l'une des préférées des clients. Les extraits naturels d'huile d'herbes et un soupçon d'ail frais ont été combinés à notre huile d'olive vierge extra fraîche pour créer une huile d'olive inspirée du plus haut niveau culinaire. Les notes de basilic séché, de marjolaine, d'ail, d'origan, de thym, de romarin et de poivron rouge broyé créent une explosion de saveurs à la fois équilibrée et harmonieuse. Cette huile d'olive infusée classique est idéale pour un usage quotidien, mais particulièrement délicieuse lorsqu'elle est arrosée de légumes grillés, de pizza ou de pâtes.
À la découverte de l'huile d'olive infusée aux herbes de Toscane
Suggestions d'emploi
- Utilisez pour faire sauter, rôtir ou griller des légumes ou tout type de viande.
- Arrosez des courges spaghetti ou terminez n'importe quel plat de courge musquée.
- Utilisez-la pour faire sauter les carottes, puis arrosez de vinaigre balsamique blanc aromatisé poire & canneberge.
- Utilisez pour mélanger ou finir les pâtes.
- Utilisez-la dans des pains faits maison ou badigeonnez le pain rustique tranché avant de le griller.
- Combinez-la avec du vinaigre balsamique foncé traditionnel 18 ans ou du vinaigre balsamique blanc infusé à la lime pour une vinaigrette sucrée. C'est particulièrement délicieux pour assaisonner du radicchio ou du brocoli-rave.
- Utilisez-la pour réaliser la plus délicieuse tapenade d’olives.
- Mélangez avec du vinaigre balsamique foncé traditionnel 18 ans et du Parmigiano Reggiano râpé pour tremper du pain.
Recettes
Jambon glacé à la mandarine toscane
Mariages
Informations techniques
Polyphénols | 284
Péroxydes | 2,4
1,2 DAGS | 92,70 %
PPP | <1,4%
Acidité | 0,12 %
Acide oléïque | 72,07 %
Fruité médian | 6,5
K232 | 1,62