Notre huile d'olive infusée au bacon est un excellent compagnon de cuisine pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Essayez de faire cuire ou brouiller des œufs dans une poêle, de verser un filet sur des choux de Bruxelles rôtis ou de terminer des pommes de terre au four ou en purée. Avec notre vinaigre balsamique au bleuet, cette huile infusée fait une excellente vinaigrette chaude au bacon pour accompagner une salade d'épinards !
À la découverte de l'huile d'olive infusée au bacon
Suggestions d'emploi
- Combinez avec du vinaigre balsamique foncé infusé à l'érable pour des côtelettes de porc marinées.
- Utilisez pour finir une purée de pommes de terre ou faire revenir des oeufs aux plats.
- Arrosez vos pâtes ou ajoutez cette huile dans votre sauce bolognaise.
- Soyez créatif et mélangez avec du vinaigre balsamique foncé aromatisé au bleuet pour une salade éclatante.
- Simplement en trempette ou sur vos pizzas.
- Mélangez à avec notre vinaigre balsamique foncé infusé espresso italien pour un roti de porc aux fruits et aux légumes.
Recettes
Poulet
rôti à l'huile d'olive infusée au bacon et glacis au balsamique de framboise Salade tiède de lentilles au bacon |
Côtelettes de porc bourbon et érable
Arancini au bacon avec trempette au cassis
Salade d'automne à l'huile d'olive infusée au bacon et vinaigrette balsamique à l'ail
Rôti de porc au bacon et aux prunes avec légumes verts italiens
Purée de pommes de terre aux herbes avec garniture de bacon croustillant
Mariages
Informations techniques
Polyphénols | 284
Péroxydes | 2,4
1,2 DAGS | 92,70 %
PPP | <1,4%
Acidité | 0,12 %
Acide oléïque | 72,07 %
Fruité médian | 6,5
K232 | 1,62